오늘의 생정

바나나는 참 좋은 과일입니다. 가격도 싸고 맛도 좋고 포만감도 좋죠. 하지만 한송이에 많은 바나나가 달려 있어서 혼자 사는 사람은 처리하기가 힘듭니다. 바나나 한송이를 사서 잘 먹다가 나머지가 물러서 아깝게 버리게 된 기억이 있으시죠? 그래서 오늘은 바나나 보관하는 법을 소개하겠습니다. 바나나 보관법과 무른 바나나 활용법 바나나를 보관하는 방법은 아주 여러가지가 있습니다. 하나씩 천천히 소개해 드리겠습니다. 바나나 보관법 양 끝을 잘라내고 냉장보관 뷔페나 음식점에서 바나나를 보면 양 끝이 잘라져 있는 경우가 많습니다. 이유는 간단합니다. 끝이 물러지기 쉬운 바나나의 특성상 양 끝을 잘라내면 덜 무르게 됩니다. 또한 상온에 보관하면 후숙이 일어나서 금방 물러지기 때문에 오래 보관하려면 냉장보관하는 것이 좋..